2) Játra
– jsou největší žlázou v těle- význam: – krvetvorba v embrionálním stádiu – detoxikace (zachycení látek) látek přijatých potravou – tvorba žluči – zásobárna živin a krve- Žluč : – tekutina – hromadí se ve žlučníku – odvádí se žlučovody do Dvanáctníku – tráví tuky – podporuje Peristaltiku – dezinfikuje potravu 3) Slinivka břišní – Pankreas- vylučuje pankreatickou šťávu do dvanáctníku- Pankreatická šťáva: – nejdůležitější trávicí šťáva – obsahuje enzymy – MALFÁZA –štěpení cukru – LIPÁZA – štěpení tuků – PRIPSIN – štěpení bílkovin- – AMYLÁZA – štěpení bílkovin- Produkuje hormony: – Inzulín – Glukagon
