Minerální výživa a vodní režim rostlin
Vedení vody
Voda je rozváděna po celém těle a u cévnatých rostlin se k tomu vyvinuly cévní svazky. Proudění vody dřevními svazky od kořenů nahoru nazýváme transpirační proud, který je umožněn především :
– transpirací – odpařování vody z nadzemních orgánů rostliny
– kořenový vztlak
– koheze – soudržnost vodního sloupce
– kapilarita – vzlínání vody v úzkých trubicích
– adheze – přilnavost ke stěnám
Výdej vody
Buď gutací, což je výdej vody v kapalné formě pomocí hydatod a gutují se i jiné látky. Potom pomocí transpirace, což je výdej vody v plynném skupenství průduchy nebo také pomocí kutikuly a lenticel.
Na výdej má vliv vlhkost a teplota vzduchu, intenzita světla, obsah vody v rostlině a stav průduchů, listů a světlo, které zvyšuje transpiraci, průduchy se otevírají.
