6.2.1.3 Kost
– pevné pojivo, tvoří kostru obratlovců, skládá se z mezibuněčné hmoty tvořené kolagenními vlákny, na jejichž povrchu se ukládají anorganické látky (fosforečnan vápenatý), kostních buněk (osteocyty, osteoblasty, osteoklasty), rozlišujeme:
– kompaktní: hutnou, pevná a tvrdá, tvoří souvislou tkáň, vyskytuje se ve středních částech dlouhých kostí a na povrchu plochých kostí, vlákna a buňky jsou uspořádány do lamel, tvořící soustředné válce-osteony, ve středu osteonů se nachází Haversovy kanálky, jimiž procházejí cévy a nervy
– houbovitou: spongiózní, tvořena sítí kostních trámečků, nachází se v hlavicích dlouhých kostí, středních částech kostí plochých a tvoří krátké kosti
6.2.1.4 Zubní tkáň
– obsahuje zubní buňky, zubní hmotu – zubovinu (dentin) tvořenou kolagenem a anorganickou složkou, kořen zubu je krytý cementem, korunku pokrývá sklovina epitelového původu (email), sklovina je nejtvrdší tkání v těle
2.1.2 Pojiva trofická
– řadíme sem tělní tekutiny tvořící vnitřní prostředí organismu a zajišťující rozvod hormonů, dýchacích plynu a odstraňování zplodin metabolismu, podílejí se na udržení homeostázy (stálého vnitřního prostředí)