Hereford
kohoutková výška – 125 cm
– živá hmotnost – 500 – 600 kg.
– původ – Anglie z místního červeného skotu, soustavnou selekcí na odolnost a rannost
– dva typy:
1) menší – sklon k tučnění
– rannější
2) větší – Kanada
– pozdější a méně tučný
– vhodné k extezivnímu výkrmu na pastvinách
– telata se rodí malá životaschopná
– barva – červená
– hlava, horní část krku a spodní část trupu – bílá
Masný Simentál
– pochází ze Švýcarska
– kohoutková výška – 140 cm
– živá hmotnost – 700 kg.
– dobrá zmasilost
– výborné mateřské schopnosti
– křížení s českým strakatým
– dovoz mladých býku, umístění na pastviny nebo dovoz spermatu (kanada, USA)
– červenobílý strakatý s bílou hlavou
