Trávicí soustava člověka, vstřebávání
Konečník
Jedná se o svalovou trubici, dlouhou asi 15/20 cm a je vytvořena z hladké svaloviny. Je zakončen řití – svěrači z hladké a příčně pruhované svaloviny. Stolice se skládá z nestrávených zbytků, člověk vyprodukuje asi 15/30 dkg stolice. Jedná se o defekační reflex, který je řízen mozkomíšně.
Onemocnění
Zácpa – obstipace
Průjem –dirarhea
Hemeroidy
Trávicí žlázy
Játra
Jsou největší trávicí žlázou a je to chemická čistírna těla. Jsou hnědočervené, protože jsou hodně prokrvená. Skládají se ze dvou laloků. Je zde také jaterní jamka, což je místo, kudy vystupuje žlučovod a jaterní žíly a vstupuje jaterní tepna a vrátnicová žláza s nervy.
Vrátnicová žíla sem vede živiny ze žaludku a tenkého střeva a je tmavá.
Základní stavební jednotkou jsou jaterní lalůčky, které jsou velké 1-2 mm a jsou složené z jaterních buněk a je do nich přiváděna krev se živinami a metabolity a vzniká zde žluč.
Žluče vyprodukujeme za den asi 1 litr. Je vedena žlučovodem do dvanácterníku, ale přebytky se skladují ve žlučníku, který je uložen pod játry a při použití tučného jídla je vyprazdňován.
Žluč emulguje lipidy , tzn. , že je rozkapénkuje a připraví je tak na působení lipáz ve střevě. Obsahuje žlučová barviva, např. Bilirubin a biliverdin, které vznikají rozpadem hemoglobinu v játrech a slezině.
V tucích se rozpouštějí vitamíny A, D, E, K.
Další fcí jater je prometabolismus živin, zpracovává je tak, že jsou pak tělem využitelné. Vznikají zde také některé bílkoviny, využitelné tělem, např. fibrinogen. Játra jsou také zásobárnou vitaminu B, A, D, železa, ..
Slinivka
Orgán ležící pod žaludkem a skládá se z hlavy a ocasu. Je to orgán asi 20 cm dlouhý a je složen z lalůčků. Je to také žláza s vnitřní sekrecí (produkuje inzulin a glukagon) a jako trávicí žláza produkuje pankreatickou šťávu, která obsahuje amylázy, lipázy a proteázy.
Onemocnění TS
Opar, příušnice (zbytnění slinných žláz), vředy, heliobakter, tasemnice, motolice, škrkavky, tyfus, salmonela, cirhóza jater, žloutenka, žlučníková kolika, rakovina.