1) Polygastrická:
Předžaludky: -jsou tři a) bachor b) čepec c) kniha – schopnost přijmout velké množství potravy, později ji zpracovat – mají bezžlaznatou sliznici a) bachor– skot – obsah 120 litru (ovce 20 l.)- leží v levé části dutiny břišní- člení se na vaky- uskladnění krmiva pak spět do dutiny ústní po přežvýkání spět do bachoru, kde mikroorganismy (BACHOROVA MIKROFORA) rozkládají celuozu b) čepec– mezi bachorem a čepcem je tzv. čepcobachorové ústí trvalé otevřené- další rozmělnění- zachycení cizích těles- ve 2 fázích posun do knihy- má objem u skotu 5 – 8 litrů c) kniha – rozmělnění a filtrování potravy (zbavuje se přebytečné vody)- má obsah 10 – 12 litru- mikroorganismy se cestou s potravou zahubí – jejich těla jsou zdrojem plnohodnotné bílkoviny
