čistá nákupní hmotnost
před porážkou hmotnost lačného zvířete nenakrmeného 12 hodin přiměřeně napojenéhoNetto přirustek čistý přírůstek za 1den hmotnost jatečně opracovaného těla se vydělí věkem zvířete udaným ve dnech3) Produkce vajec NOSNOST – schopnost drůbeže snášet určitý počet vajec SNÁŠKA – množství vajec snesených za určité období (za rok) INTENZITA SNÁŠKY – počet vajec snesených denně bez přestávky 4) produkce vlny5) produkce svalové práce6) produkce peří7) produkce medu8) produkce vosku