Pravidla odlovu, Současná produkce, BÍLOŽRAVÉ RYBY
Pravidla odlovu
– nesmí se odlovovat jedinci pohlavně nedospělí a jedinci z ohrožených druhů
EU × ČR
+ kapacita rybolovu – v ČR není zohledněno pravidlo odlovu
+ ochrana druhu a zdrojů ryb – jeden z bodů, který ČR nemá ve fázi přistoupení k EU splněn => vytýkáno Evropskou komisí (od roku 1996)
Současná produkce
– 15 mil. tun světové akvakultury
– z toho 56% sladkovodní ryby
– z toho 47% kaprovité ryby (kapr, karas, bíložravé ryby (tolstolobik))
BÍLOŽRAVÉ RYBY
– převážně asijské
AMUR
– dostali se k nám z oblasti Ruska
– cení ho sportovní rybáři = bojovná ryba
– má méně kostí než kapr
– velmi chutné maso
– při výlovech se prodávala za nízkou cenu, ale v současné době se cena zvyšuje
– živí se převážně rákosem v rybnících
TOLSTOLOBIK
– živí se řasami
– neumí konzumovat tvrdé porosty
– voda je čistá
