11. Mléčńá žláza, tvorba a vylučování mléka
Anatomická stavba vemene 4 samostatné úplně oddělené žlázyskládá se ze základny, jednotlivých čtvrtí a struků Mléko se tvoří:Ø v sekrečním epitelu alveoluØ na 1litr mléka musí vemenem protéct 400 litru krveØ spouštění mléka je řízeno neurohormonálně (spojením nervových vláken i hormonu Ø ve stěně mléčné žlázy jsou tělíska reagující na tlak, teplotu a mechanické dráždění (sání telete, mytí mléčné žlázy)Ø vzruch do CNS (centrální nervové soustavy)Ø z CNS do HypofýzyØ uvolní oxytocin do krve (trvá 5-7 min.)Ø vztahy stěn mléčných alveoluØ uvolnění hladkosvalového svěračeØ ejekce (spouštění mléka)