ČELEĎ MAKRELOVITÁ, TUŇÁK NEPRAVÝ, PELAMIDA OBECNÁ
TUŇÁK NEPRAVÝ (Auxis thazard)
– podobá se makrele,
– má barevný nádech do modročerna
– živí se zooplanktonem a drobnými rybami
– dorůstá délky 50-60 cm a hmotnosti 2 kg, často se odlovuje při lovu makrel
– nevyskytuje se v Severním moři
– používá se pro slané sterilované konzervy
PELAMIDA OBECNÁ – Sarda sarda
– dříve se k nám dovážela ryba s názvem Sarda sarda pro kterou se vžil český název Pelamida obecná
– je to ryba obchodně zajímavá, dovážená dříve z Turecka pro výrobu různých konzerv
– z toho vznikl název TORIK – pocházející z turečtiny pro starší vykrmenější ročníky (4 kg)
– mladší ročníky mají obvyklou hmotnost 1 kg
– charakteristickým tvarem tuňákovitých ryb, má ale spojeny hřbetní ploutve, ocasní ploutev tvoří opět výrazný půlměsíc
– vyskytuje se ve Středozemním moři až po Gibraltar a proniká i do Černého moře
– odlovovalo si jich okolo 70 tis. tun ročně (70. léta) pak nastal výrazný pokles
systém odlovu – fishing gear = systém a způsob a množství nástrojů (sítí) a postupů odlovu pro určité druhy ryb
– sleduje se každá loď, která je větší než 8 metrů (satelitní navigace), cílem je zabránit plenění moře
– sítě mají různé únikové prostory, aby např. větší ryby měli šanci utéci
